コンブチャの効能と健康への効果について知ろう！

この記事を書いた人
ホリスティック栄養士　
Eriko

コンブチャは、甘いお茶をスコビー（細菌と酵母の集まり）を使って発酵させて作られる発酵飲料です。

古代から愛されてきた発酵飲料で、健康をサポートする飲み物として、近年改めて注目を集めています。

発酵飲料として知られるコンブチャには、健康に良いとされる数多くの栄養素が含まれています。

この記事では、コンブチャの効能と健康への効果について紹介します。

自然の恵みで健康をサポートするコンブチャの効能

1. 腸内環境の改善

コンブチャには、腸内環境を整える働きのある栄養素が含まれてます。コンブチャに豊富に含まれる乳酸菌は、腸内の善玉菌を増やし、有害な細菌の増殖を抑制することで、腸内環境を改善します。また、コンブチャの特有の風味や酸味を作り出す酢酸菌は、栄養素の消化吸収や血糖値のコントロールを助けたり、脂質の代謝を促して体脂肪の増加を防いだり、免疫システムを強化する働きのある酢酸という化学物質を作り出し、腸内環境だけでなく、体全体のバランスを整え、心身の健康を保つ助けをしてくれます。コンブチャに豊富に含まれる、健康な腸内環境を保つ助けをする栄養素は、体と心の健康に良い影響を及ぼします。

2. 抗酸化作用

コンブチャは紅茶や緑茶から作られるので、コンブチャを飲むことで紅茶や緑茶に含まれるポリフェノールを摂取することができます。ポリフェノールには強力な抗酸化力があり、炎症のもととなる活性酸素から細胞を守り、老化や慢性疾患のリスクを軽減します。コンブチャを飲むことで、ポリフェノールの持つ抗酸化作用による美容効果や健康維持が期待されます。腸内環境が整っていると、体にポリフェノールが吸収されやすいので、コンブチャはポリフェノールを効率的に吸収するのにぴったりの飲み物かもしれません。

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3. エネルギー量、やる気の向上

コンブチャにはビタミンB群やアミノ酸、ミネラルなど、エネルギー産生に必要な栄養素が含まれています。怠さをを感じことが多い、集中力のが続かない、動くとすぐ疲れてしまう、やる気が出ない。このように感じることがあるなら、睡眠や生活習慣だけでなく、食生活も見直してみましょう。

まとめ〜気をつけたいことも

コンブチャは、腸内環境の改善、消化促進、免疫力強化、抗酸化作用、エネルギーややる気の向上など、さまざまな健康効果を持つ優れた飲み物です。

健康に良いだけでなく、美味しいのも嬉しいです。

コンブチャを摂取する際には、添加物の入っていない質の良いものを選ぶようにしましょう。

スコビーがあれば簡単に自宅で作ることもできます。

飲めば飲むほどコンブチャの効能が得られるというわけではないので、体に良いと言ってもコンブチャばかり大量に飲まないようにしましょう。

自分に合った健康的な食生活とバランスのとれたライフスタイルを自分のペースで維持し、その一部としてコンブチャを楽しんでみてください。

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