【ホリスティック栄養士のヘルシーレシピ】タコの虹色カルパッチョ

タコの虹色カルパッチョ

この記事を書いた人
ホリスティック栄養士 Eriko

今回は、Wellness To Goアプリ内の簡単ヘルシーレシピ、タコの虹色カルパッチョのレシピをシェアします。

タコは、体脂肪を減らし、筋肉を増やすのにぴったりな食材です。病気や老化から体を守ってくれる抗酸化ビタミン、ビタミンEも含まれています。ビタミンEは脂溶性栄養素なので、脂質と一緒にとるのがおすすめ!

食卓を華やかにしてくれるタコの虹色カルパッチョ、作ってみてね!

レシピ
材料(2〜3人分)


● ゆでだこ

● パプリカ 1/2カップ (2色あるとカラフルで食欲も増すよ)

● たまねぎ 1/4カップ

●オリーブオイル 1/8カップ

●岩塩 小さじ1/8

●レモン汁 適量

●パセリ 適量

作り方

①たこを食べやすい暑さにスライスし、たまねぎとパプリカをみじん切りにする

②パプリカ、たまねぎ、オリーブオイル、岩塩を合わせる

③お皿にスライスしたたこを並べ、2をのせ、レモンをかけて、パセリを飾る

Wellness To Goアプリには、簡単でヘルシーなレシピが盛りだくさん!

化学調味料や白砂糖不使用のレシピ、血糖値安定、腸内環境を整える、グルテンフリー、ヴィーガンなど、さまざまなカテゴリーのレシピ動画を見ていただけます。レシピ、ホリスティック栄養学動画に対するコメントには、ホリスティック栄養士のErikoが回答します^^

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