小腹が空いた時に、家事の合間やオフィスでつまむ、お気に入りのお菓子はありますか?
わたしは普段、加工された食品はあまり勧めていませんが、たまには市販のスナック菓子も楽しみます。でも、せっかく体に入れるものだから、美味しくて材料もこだわっているものを選びたいと考えています。
今日は、北米のナチュラル系スーパーマーケットで大人気の、こだわって作られたヘルシー系スナックを紹介します。
余裕があれば、これらのお菓子だけでなく、果物や野菜スティックなどの素材に近い食材と合わせられたらより良いです。
チーズがそのままお菓子になった贅沢なチーズクリスプ
本物のチーズで作られた、人工香料やフレーバーの入っていないチーズクリスプ。さっくさくの食感に思わず手が止まらなくなってしまうので、気をつけて!
チーズのお菓子には、ほとんどチーズが入っていない商品、チーズが入っていないチーズ味をつけただけの商品が多いことを知っていますか?
Wellness To Goのアプリ内にも、チーズクリスプのレシピがのっているので、ぜひそちらも見てみてくださいね。
本物のココナッツを焼いて作られたヘルシーチップス
ほんのりとした甘さとサクサクとした食感の組み合わせがたまらない、ココナッツチップス。本物のココナッツをスライスして、焼いてあるだけのシンプルなスナック。材料はココナッツ、きび砂糖、塩のみ。
そのまま食べても、ヨーグルトやオートミール、アイスクリームやサラダのトッピングにするのも良いですね。カカオパウダーがまぶしてあるココナッツチップスもおすすめです。
たんぱく質もとれる!お豆入りミックスナッツ
ナッツを食べ始めると、つい手が止まらなくなり、食べ過ぎてしまう。。。
そんな悩みを抱えていたら、ナッツとローストされたお豆が合わさっているSahale snacksのスナックミックスがおすすめ。
脂質を多く含むナッツと高たんぱく質の豆類は、栄養学的にもバランス良い組み合わせです。脂質とたんぱく質は、食事に満足感を与え、満腹感を長持ちさせてくれます。
ついだらだらお菓子を食べてしまう。少食でたんぱく質不足が気になっている。健康的に体重を増やしたい。そんな方に特におすすめです!
私はナッツを買ったら、オーブンでカリカリにローストしたひよこ豆と混ぜて瓶に入れています。
映画鑑賞のお供に!自家製ポップコーン
市販のポップコーンは、手軽に作れてとても便利ですが、ポップコーンに使われている材料やパッケージに使われている化学物質を心配している人もいるのではないでしょうか?
自分で作れば、人工香料やフレーバー、質の悪い油、パッケージに使われている化学コーティングなどを含まない、ヘルシーポップコーンが簡単に作れます。
ポップコーンは、ポップコーン、塩、オイルさえあれば、お鍋ひとつであっという間に作れます。好みのスパイスを使って、お家でオリジナルのポップコーンを作ってみませんか?
Wellness To Goアプリ内にも、手作りポップコーンレシピがのっています。
おすすめのスパイスは、ガーリックパウダー、クミンパウダー、カレーパウダー、セイロンシナモンパウダーです。
どのスナックを食べてみたいですか?みなさんのおすすめスナックも教えてください!
カナダで大学卒業後、健康志向の高い都市バンクーバーに移住したことで栄養や体の仕組みに興味を持ち、栄養学とピラティスを学びました。その後、栄養学校で身につけた知識を使い体質改善に成功し、幼少期から付き合ってきた数々の不調を改善することに成功しました。現在は、ホリスティック栄養士として、企業向けに栄養関係のコンテンツ作成、ナチュラル食品•製品の開発やマーケティングのアドバイスなどをしています。地球にも人にも優しいナチュラル製品が大好きで、美容家の間で噂のエイジングケアオイル、抗酸化作用がたっぷりの「カカイオイル」を販売しています。