ダイエットにはシナモンウォーター！続々…意外なシナモンの効果と効能

ダイエットにはシナモンウォーター！万能すぎるシナモンの効果、効能、そして活用方法をご紹介します。ダイエットのみならず、あらゆる効果が期待できるので必見です。

バンクーバーではコーヒーショップでミルクの隣にほぼおいてあるのはこちら。

シナモン！

こっちの人はコーヒー、ラテやホットミルクに入れたりします。
私は時々ベーグルにココナッツオイル（ココナッツオイルの色々な使い方はこちら）とハチミツを塗ってシナモンふりかけて食べたりするし、シナモンバンと呼ばれるシナモンロールはほぼどこのカフェでも売ってるし。

日本人では苦手な人も多いかなぁ。シナモンは日本の八つ橋とかのニッキに似てるけど、同じクスノキ科でも違う種類の木のようです。シナモンの方が甘い香りが強いよね。

バンクーバーでは必ずみんなお水を持ち歩いているのだけど、わたしのはこれ。

よく「なに入れてるの炭？！」とか「昆布？！」

とか言われますが。

炭はわかるけど、昆布は…　さすがにだしはとりませんよ。(*´∇｀*)

これは「シナモンマウスウォッシュ」を作った後のシナモンを使っていれているの。
マウスウォッシュもだけど、この水もなかなか好きで。(^○^)

シナモンには、驚くべき効能がたくさんありました。これを知ったらますますシナモン好きになりそうです。マウスウォッシュの作り方はこの後！Stay tuned…

《驚くべきシナモンの効能と健康効果》

1.　シナモンの効能：抗酸化作用が高い
以前にも私がよく食べる芽キャベツや、キヌアは抗酸化作用が高いとブログで紹介しましたが、小さじ1杯のシナモンは、ブルーベリーよりも高い抗酸化作用値を示したそう。

スパイスには抗酸化作用が高いものが多く、クローブ、オレガノ（Must have!のオレガノオイルの紹介はこちら）、ターメリック（うこん）もかなり高いようです。

2.　シナモンの効能：抗菌作用、抗ウィルス作用、抗真菌作用が高い
広い種類の細菌に強力に効くらしいです。胃潰瘍の原因であるヘリコバクターピロリ菌にも効果があるとの報告もあります。

3.　シナモンの効能：発酵抑制作用があり、ナチュラルな防腐剤になる
2で挙げた作用があるうえに、菌やかびの繁殖を防ぐ作用もあるそうです。これはびっくり！実際ベジタブルストックに、シナモンエッセンシャルオイルを数的入れたものと入れないものを比べたら、入れたものは60日間も菌の繁殖がみられなかったそうです！

4.　シナモンの効能：血糖値をコントロールする
これはシナモンの健康効果の中でもかなり有名で、研究も多くされています。

シナモンは血糖値を急激に上昇するのをおさえます。

砂糖などの単純糖質（simple carbohydorate）を摂取すると、吸収が早いため血糖値が急激に上昇し下降も早い。だから砂糖を摂取し続けると、血糖値の上がり下がりも激しく、下がった時にはしきりに体が欲しがってしまうというわけ。
でもシナモンと一緒に摂取すると、血糖値の急激な上昇をおさえる。I see!だからあまいケーキにはシナモンが含まれていたりするのかしら。

またシナモンは、2型糖尿病患者のインスリンに対する反応を改善させるとの報告もあります。
研究結果はこちら。

5.　シナモンの効能：脳機能を改善させる
シナモンの香りは、集中力や記憶力を高めると言われています。
北米ではシナモンガムが売っています。これを噛むと集中力も高まり、口臭も消すと…私、ビクトリアにいた時このシナモンガムにはまって、かみ過ぎで顎が痛くなったという記憶があります…

6.　シナモンの効能：男性の性欲を増強させる
これは男性に限るそうです。ダンナや彼の性欲がない時、こっそりと料理やスイーツにひそませておきましょう♥

そして、シナモンの幅広い殺菌作用を利用したのが、「シナモンマウスウォッシュ」。

対人仕事をしているので、リステリンは常に持っています。が、口の中に入れた瞬間刺激が強すぎる！しかも飲んでしまってはいけないものを、口の中に入れるって実はどうなのよ？！(･_･?)

このシナモンマウスウォッシュはもちろんナチュラルな上に、シナモンのエッセンシャルオイルは歯のう蝕や、歯茎の病気の原因になる細菌にも効果があるとの報告もあるそうです。口臭にももちろん効く。シナモンガムがあるくらいだもんね。

作り方はこちら↓

ガーリック料理の後とかもこのマウスウォッシュでお口の中はシナモンの甘い香りになってリフレッシュします。作っている時に部屋中にシナモンの甘い香りが広がるのもいい♪
私は冷蔵庫の中に入れています。どのくらい持つか？ですが、ナチュラルな防腐剤のシナモン効果で1週間はまず大丈夫だと思います。

とりだしたシナモンは、まだまだ香りがあって捨てるのはもったいないので、いつか行ったワインバーで水ボトルの中にシナモンスティックが入ってたのを思い出して、ウォーターボトルに入れてみました。

シナモンウォーターのできあがり。
これがまたまたあり。
ダンナさんはお気に入りで飲んでいます。

【シナモンウォーターの作りかた】

・水にシナモンを入れ、一晩冷蔵庫で冷やす

・水にシナモンを入れ、一度煮沸させたものを、水に入れる
私はこちらでやっていますが、甘みがより出る気がします。

この水を飲み続けてたら、血糖値も安定して、甘いものも欲しくならなくのかしら…？
でも上記のシナモンの効果がきっと作用してくれるはず…

（これは昔の記事ですが、実際に甘いもの本当に欲しがらなくなりました！）

他にもうひとつ美容のためにシナモンを使う方法があります。それはまた今度(⌒-⌒)v
今後もシナモンから目がはなせませんな。(＾▽＾)/

＊シナモンはカシアよりもセイロンのほうが効果が高いそうです。

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